【商品内容】
品種：山幸97％、清舞3%
タイプ：ロゼ
容量：750ｍl
アルコール度数：11.0％
フレッシュで飲みやすい、無添加仕上げのナチュラルワイン
無農薬で育てた北海道産ぶどう「山幸」と「清舞」を全房のまま16日間マセラシオン・カルボニック（炭酸ガス浸漬）し、やさしくプレス。その後、ステンレスタンクで野生酵母による自然発酵を行い、古樽で5カ月間熟成させました。無ろ過・無清澄で瓶詰めし、酸化防止剤（SO₂）は瓶詰時に極少量のみ使用しています。
「163（イチローサン）」は、代表・相澤一郎の名前にちなんだワイン名。フレッシュで親しみやすい味わいは、ワイン初心者や普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめです。
ナチュラルで軽やかな飲み心地と、ぶどうそのものの魅力を活かした1本をぜひお楽しみください。
あいざわ農園について
北海道・十勝の自然豊かな地で、無農薬・減農薬にこだわったぶどう栽培を行う「あいざわ農園」。自生する山ぶどうの特徴を活かした独自品種「山幸」などを中心に、ジュースやジャム、ワインなどの加工品も展開しています。原料の選別から瓶詰めまで一つひとつ丁寧に手がけ、素材本来の味わいを大切にしたものづくりを続けています。
