■商品内容
内容量：牛とろフレーク 180g／牛とろ丼のたれ 1本160g
賞味期限：牛とろフレーク 発送日から30日／牛とろ丼のたれ 製造から1年間
原材料：[牛とろフレーク] 牛肉（北海道産）、食塩、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
[牛とろ丼のたれ] 醤油(国内製造)、砂糖、みりん、昆布エキス
牛肉発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、
糖蜜、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
発送目安：受注後、10日以内に発送
北海道の旨み、極上のとろける贅沢。
牛とろフレーク＆新・牛とろ丼のたれセット
北海道の大地が育んだ良質な牛肉を、極上の旨みそのままに仕上げた「牛とろフレーク」。そこに、“牛とろのお肉でつくった醤（ひしお）”を使用した新開発の「新・牛とろ丼のたれ」を合わせた、贅沢な味わいの特別セットです。
アツアツのご飯に凍ったままの牛とろフレークをふりかけ、薬味やたれをかけるだけ。
お肉がご飯の熱でゆっくりと溶け、まるで刺身肉のようにとろける食感と濃厚なコクが口いっぱいに広がります。
卵黄をのせれば“極上牛とろ丼”に。ユッケ風のアレンジもおすすめです。
生ハム製法で仕上げた、特別な「牛とろフレーク」
「牛とろフレーク」は加工品（生ハム製法＝非加熱食肉製品）。旨みをぎゅっと閉じ込めたフレーク状の牛肉を冷凍し、ご家庭でも手軽に“とろける生肉のような美味しさ”を楽しめるよう仕上げました。
合わせる「新・牛とろ丼のたれ」は、牛とろのお肉でつくった醤の豊かなコクが特徴。牛とろフレークの旨みを引き立て、これまでにない贅沢な味わいを生み出します。
北海道の豊かな大地と清らかな水が育んだ、極上の牛の旨み。新たに生まれ変わった「牛とろ丼のたれ」とともに、とろける贅沢を、ぜひご家庭でお楽しみください。
