■セット内容
・特⼤真ホッケ 1枚 700〜800g
・道産 本シシャモ雄 10尾
・道産冷凍ホタテ 約300g
・紅鮭利尻昆布漬け 4切
・縞ホッケガゴメ昆布醤油⼲ 半⾝ 1切
・羅⾅真ホッケ開き 1枚
・オリジナル鮭トロ 2パック
・⼭わさび⽩造り 1瓶
・釧之助 ⿁塩 熟成紅鮭焼きほぐし 1瓶
・釧之助 鮭明太⼦ 1瓶
・釧之助イカ三升漬け 1瓶
羅臼の海を極めた男が監修する、贅沢詰め合わせ
知床半島に位置する羅臼で
"本当にうまい"魚を求め海に挑んできた元漁師が
その経験と目利きで厳選した
まさに一級品の海産物セットです。
羅臼でなければまずお目にかかれない特大真ホッケ
雄の道産本シシャモ、紅鮭利尻昆布漬けなど
すべてが素材・味・鮮度にこだわり抜いた高品質な逸品。
味付けから干し加減に至るまで丁寧な仕事が施されており、
「大切な人に自信を持って贈れる」水準のものばかり。
贈り物としても、
自宅でゆっくり食卓を囲む特別な一日にもふさわしい
北海道の豊かさを満喫していただける詰め合わせです。
熟練の目が選ぶ、格別な味わいと確かな品質
魚の鮮度の良さはもちろん、
魚介の旨みをお手軽に楽しめる瓶詰めのセレクトも
抜かりなく厳選しています。
ぱぱっとご飯に乗っけるだけで
至福のひととき。
海鮮だけでなくお肉にも合う
素材の良さを引き立てる「山わさび白造り」も
羅臼の漁師おすすめの一瓶です。
箸が止まらなくなる逸品揃いです。
北海道の誇りが、食卓に鮮やかに息づきます。
※漁獲量などの関係もあるため、セット内容は変更になることがあります。現在のセット内容をご確認ください。
