■商品情報
内容量:400g
生産地:北海道白老町
配送方法:クール便(冷凍)
発送目安:ご注文から7日以内に発送(土・日・祝日除く)
北海道・白老町で育てられたブランド牛「白老牛」。
厳しい基準を満たした黒毛和牛のみが名乗ることのできる品質です。
きめ細やかな肉質と、上品な脂の甘み。
赤身と霜降りのバランスに優れた肩ロースは、すき焼きにぴったりの部位です。
火を通すとやわらかく、
口の中でほどけるような食感とともに、
コクのある旨みが広がります。
割り下と絡み合うことで引き立つ、
白老牛ならではの深い味わい。
ご家庭の食卓を、少し特別なひとときに変えてくれます。
ご家族での団らんにはもちろん、
大切な方への贈り物にもおすすめです。

