■商品情報
生産地:北海道白老町
内容量:300g
配送方法:クール便(冷凍)
発送目安:ご注文から1週間以内に発送
※祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もございます
北海道・白老町で育てられたブランド牛「白老牛」。
そのもも肉を使用した、シンプルなローストビーフです。
太平洋に面し、樽前山を望むこの地で、
のびのびと育てられた白老牛。
美しい霜降りと、やわらかな赤身のバランスが特徴です。
味付けは、塩と胡椒のみ。
余計なものは加えず、肉そのものの旨みを引き出しています。
ひと口食べると、
絹のようになめらかな口あたりとともに、
赤身のしっかりとした旨み、そして上品な脂の甘みが広がります。
保存料は使用せず、焼き上げ後すぐに急速凍結。
解凍後も、出来たてに近い美味しさをお楽しみいただけます。
そのままシンプルに。
またはサンドウィッチやサラダの一品として。
食卓を少しだけ特別にしてくれる一品です。
ご自宅用にはもちろん、
贈り物にもおすすめのローストビーフです。
