■商品情報
原材料名：牛サガリ(アメリカ産）、牛タン、とんとろ、肩ロース、つらみ、カルビ（北海道産）
アレルゲン：小麦、ごま、大豆、リンゴ、オレンジ
発送目安：注文から10日～2週間を目安に直接発送

北海道・北見の老舗焼肉店「味覚園」から、遠方の方にも本格的な焼肉を楽しんでいただけるよう誕生したのが、こちらの『超熟成焼肉セット』。

精肉のプロが厳選した肉を、店舗と同様の熟成工程で仕上げたこだわりのセットは
ご家庭でも驚くほど本格的な味わいを楽しめると評判です。

このセットの最大の特徴は、独自の「超熟成」技術で仕上げられたお肉。旨味成分を最大限に引き出すよう設計された熟成工程により、やわらかさ・風味・コクが一段と際立っています。

お肉の部位ごとにベストな熟成期間を見極めて仕上げられているため、家庭用の焼肉セットとは思えないほどのクオリティを実現しています。

セットには、味覚園の人気部位をバランスよく詰め合わせ。カルビやサガリ、味付け済みのホルモンなど、焼肉好きにはたまらないラインナップです。北海道産の黒毛和牛や国産牛を中心に使用し、脂の甘みと肉の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

最新の急速冷凍技術を活かし、お肉の鮮度や食感をしっかりキープ。調理はとっても簡単で、解凍してフライパンやホットプレートで焼くだけ。あとは、北海道の名店の味を囲んで楽しいひとときをお過ごしください。

ご自宅でのちょっと贅沢なごはんに。大切な方への贈り物に。どんなシーンにもぴったりな「超熟成焼肉セット」は、食卓に笑顔を届けてくれる“とっておきの一品”です。

北海道の焼肉文化を牽引する味覚園の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

■セット内容
・熟成牛サガリ100ｇ
・オホーツク産熟成牛タン100ｇ
・オホーツク産とんとろ100ｇ
・流氷牛和牛肩ロース100ｇ
・サロマ和牛つらみ100ｇ
・サロマ黒牛カルビ100ｇ
・味覚園の生たれ
・特製醤油もみだれ
・特製塩もみだれ
・特製味覚園塩コショウ

・味覚園の生たれ
醤油（国内製造）、砂糖、清酒、りんご、長ねぎ、生姜、発酵調味料、果汁（オレンジ濃縮果汁、みかん濃縮果汁、レモン濃縮果汁）、ニンニク、醸造酒、いりごま、こんぶエキス、唐辛子、かつおエキス、みかんの皮（一部に小麦、大豆、りんご、オレンジ、ごまを含む）

・特製醤油もみだれ
減塩醤油、合成酒、上白糖、本みりん、味の素、すりにんにく、いりごま、アナトー色素、ブラックペッパー

・特製塩もみだれ
植物油脂（国内製造）、清酒、食塩、水あめ、肉エキス、香辛料、オニオン／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）

・特製味覚園塩コショウ
食塩（国内製造）、ごま、こしょう、ガーリックパウダー、山椒／調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca（一部にごまを含む）

味覚園